Оформление свадьбы в лесу
Оформление лесной свадьбы на прямую зависит от времени года. Природа вместе с погодой даст вам хороший намек на отличные идеи.
Главное – не перестараться, ведь лес и так богат своими сказочными красками. Нужно только их дополнить и привнести детали, характерные именно для вашей свадьбы.
Вам представляется масса предложений по украшению свадьбы в стиле леса:
- Цветные ленты из органзы и атласа. Они будут отлично смотреться на ветках и стволах деревьев. Благодаря дуновению ветра они будут романтично развиваться в воздухе.
- Ароматические свечи. Свеча – это замечательный элемент для создания теплого антуража. Они послужат вам элементом декора, а также ароматным средством против насекомых. Свечи должны находится в широких и глубоких подсвечниках, для того, чтобы избежать поджога. Цветовую гамму свечей лучше подбирать в сочетании краскам леса.
- Фонарики из бумаги, ниток. Такой вариант освещения местности выглядит более нежно, романтично, уютно и тепло.
- Флористика. Если выбранный вами лес богат полевыми цветами, то тратить деньги на их покупку в специализированном магазине не придется. Возможно, лесные цветы выглядят более просто, но зато действительно в вашей стилистике. Да и к тому же из них также можно составить потрясающие композиции, венки и букеты.
- Рассадочные талоны. Лесная свадьба подразумевает выбор чего-то более оригинального, чем рассадочные карточки. Неплохой идей послужат камушки с именами гостей, оформленные узорами под стиль леса.
- Шишки. Неотъемлемая часть убранства леса. Шишка – это потрясающий элемент декорирования банкетного стола.
- Посуда. Не вздумайте брать в лес стеклянную, хрустальную или фарфоровою посуду. Во-первых, вы можете ее разбить, а во-вторых, вы испортите атмосферу лесной тематики. Чтобы этого избежать, лучше остановить свой выбор на посуде из дерева.
Курорт «Царьград»
Адрес: Московская область, Городской округ Серпухов, дер. Спас-Тешилово, д.3
Хотите в свой самый важный день радоваться каждой минутой праздника, не волноваться о подаче горячих блюд, о размещении гостей после свадьбы?
Курорт «Царьград» сделает так, чтобы гости были веселыми, родители — спокойными, а молодые — довольны атмосферой отеля и своей свадьбой. На счету курорта «Царьград» опыт проведения более 300 свадеб.
Если вы не уверены, какое меню хотите, то вам предложат различные варианты блюд русской и европейской кухонь. На курорте «Царьград» есть 5 банкетных залов различной вместимости, 4 ресторана под закрытые, открытые площадки и места для выездной церемонии.
В день свадьбы молодожены получают номер в подарок от загородного курорта. А гости могут забронировать номер по специальной цене. Утром Вас будет ждать завтрак на шведском столе, где можно будет выбрать блюда на любой вкус.
Для молодоженов опытная команда анимации предлагает разработку сценария свадьбы, световое и звуковое оборудование, услуги флориста и декоратора. И куда же без незабываемых фото? В «Царьграде» есть место для проведения красивой фотосессии — чудесные пейзажи, ухоженная зеленая территория, красивые беседки, набережная и возможность фотосессии с лошадью.
Почему стоит выбрать для празднования свадьбы курорт «Царьград» в Подмосковье?
- Молодожены получают номер «Люкс» в подарок от гостиничного комплекса «Царьград» и комплимент в номер.
- Есть залы с шикарными авторскими интерьерами для разного количества гостей и несколько красивых мест для организации выездной регистрации.
- Развлечения для детей: анимация, оборудованная детская игровая комната и игровая зона, мастер-классы и игры в компании аниматоров, веселые квесты и спортивные состязания, детская дискотека, детское меню.
- Банкетное меню: вкусная и разнообразная кухня.
- Разработка сценария свадьбы от опытной команды анимации.
- Световое и звуковое оборудование.
- Услуги флориста, декоратора.
- Гости смогут с комфортом разместиться в номерах и коттеджах различных категорий в «Царьграде» по специальной цене.
- На следующий день можно посетить в термальном комплексе спа-процедуры и искупаться в бассейне, порелаксировать в джакузи.
- Возможность устроить праздничный фейерверк.
- Дополнительные услуги и развлечения для гостей: бассейн с аквагорками и термальной зоной, горнолыжный спуск и тюбинговые трассы, пляжный клуб, пляж на реке Ока, русский бильярд, прокат спортинвентаря, веревочный парк, тренажерный зал и спортивные площадки, русские бани.
- Расположение курорта дает возможность познакомиться с новыми интересными местами Подмосковья: усадьбы и монастыри, Приокско-Террасный заповедник зубров (находится в 20 минутах езды от курорта).
- Экоферма курорта «Царьград» позволяет обеспечивать гостей полезными гипоаллергенными продуктами без вредных примесей и консервантов. В нашем магазине можно купить продукты с фермы, которые можно увезти с собой, а также памятные сувениры.
- Бонусы и подарки молодоженам от курорта «Царьград».
Artiland
Всего в 15 км от Москвы располагается прекрасное место с изысканным ландшафтным дизайном, стильным отелем, большим и удобным банкетным залом на 120 гостей. Светлый интерьер ресторана позволяет оформить свадьбу практически в любом стиле, а панорамные окна, выходящие в сад, открывают прекрасный вид как летом, так и снежной зимой.
Здесь есть несколько изумительных по красоте площадок для торжественной церемонии и пруд с лебедями. Жених и невеста могут прокатиться на лодке и сделать множество прекрасных кадров для свадебного альбома. Волшебные моменты самым романтичным невестам подарит кованая карета, запряжённая белыми лошадьми. Королева праздника, подобно Золушке из сказки, может эффектно появиться перед гостями и своим прекрасным принцем.
Отдельного внимания заслуживают номера отеля, которые понравятся не только невестам, но и фотографам. Они идеальны для съёмок утренних сборов: стильный интерьер, большие окна и много света – что ещё нужно для качественной будуарной фотосессии?
5
Как можно максимально огородиться от форс-мажоров, взявшись за свадьбу в загородном доме?
Ксения Коренная – создатель и руководитель студии событий “Нюансы”: — Написать их список заранее и постараться к каждому предусмотреть решение, иметь его при себе и подключать его реализацию в случае возникновения такой ситуации.
Вероника Жукова – создатель и декоратор студии “VZ Decor”: — Честно и профессионально выполнять свою работу. Честно говорить про возникшие сложности и возможные проблемы, если они есть. И по возможности решать эти вопросы заранее.
Ирэм Дворянинова-Ананьева – свадебный распорядитель: — Огородить клиента и себя возможно только двумя путями: правильно составленный договор с владельцем коттеджа с подробным приложением к договору, где учтено совершенно и абсолютно все. И полная собственная команда: от клининга и кейтеринга до декораторов и артистов. И, разумеется, акт сдачи-приемки дома: любая царапина на стене должна быть прописана.
Chalet River Club
Это один из самых подходящих ресторанов для зимней свадьбы! Своим внешним видом и внутренним интерьером он так напоминает уютное шале где-то в Альпах. Даже название соответствует. Этот ресторан находится совсем близко от Москвы (всего 1 км от МКАД), здесь вы найдёте всё, что нужно для незабываемой зимней свадьбы.
Двухэтажный деревянный ресторан комфортно разместит до 80 гостей. На первом этаже за атмосферу отвечают камин и панорамные окна. Только представьте, как преображается пространство, когда стёкла от потолка до пола отражают свет гирлянд с сотнями огоньков, а камин, украшенный еловыми ветками, согревает теплом. На втором этаже зимой можно провести выездную церемонию или организовать приветственный фуршет. Ну, а для тех, кто не боится холода, есть несколько изумительных площадок для свадебной церемонии на улице. Морозец, искрящийся снег и белоснежная сказка вокруг – идеальные зимние декорации. Для утренних сборов невесты можно использовать милый Капитанский домик, который находится в яхт-клубе у ресторана.
Сервис Chalet River Club всегда на высоте, а отменный вкус блюд и аппетитная подача давно стали визитной карточкой заведения.
2
Свадьба на природе: пруд, лес, птицы
Загородный комплекс предлагает для проведения свадеб две оригинальные площадки, расположенные непосредственно на берегу лесных озер в окружении леса.
Веранда у воды полностью построена из дерева, окрашенного в белый цвет, имеет панорамное остекление с видом на пруд и лес. Эта площадка используется для проведения свадеб круглый год. Летом в ней прохладно, а зимой, помимо отопления, имеется возможность дополнительного обогрева за счет большого камина на дровах.
Кстати, многие полагают, что проведение свадьбы за городом возможно только летом. Поверьте – это не так. Арендовав свадебную площадку «Шампань» в «экодеревне «БабинДвор» для проведения свадьбы зимой, вы не пожалеете. Завораживающая красота зимнего леса, окутанного снегом, потрескивание огня в камине, а на улице морозный воздух, в котором ощущается запах готовящегося на открытом огне мяса. Да, именно приготовлением мясных блюд на огне славится наш ресторан «БабинДвор», поскольку для своих фирменных блюд мы используем продукцию, произведенную на собственной экоферме.
Свадебная площадка «Лесные озера» представляет собой шестигранный шатер площадью 260 кв.м, получила свое название из-за того, что располагается непосредственно над водной гладью лесного озера, соединяя его берега дугообразным мостом, ведущим на площадку для проведения выездной регистрации на фоне леса. Отсюда открывается прекрасный вид на «Остров Любви», куда можно попасть, пройдя по оригинальным изогнутым мостикам или на проплыв лодочке.
Свадьба в Малеевке
Планируете свадьбу? Для Вас наше специальное предложение – номер для новобрачных в подарок при заказе банкета на 30 человек и более!
Свадьбу считают самым главным праздником в жизни, наверное, это так и есть. В любом случае, это тот день, который запоминается на всю жизнь, и хочется сделать все для того, чтобы он был самым лучшим. А еще он не должен быть похожим на другие. Согласитесь, обидно понимать, что Ваше бракосочетание прошло точно так же, как сотни других, по стандартному сценарию. Тем более, когда есть возможность устроить необычную свадьбу – в загородном отеле «усадьба Малеевка».
В нашем отеле есть все для красивой свадьбы, которая станет самым радостным событием и запомнится на всю жизнь:
- Банкетное меню от 1800 рублей на человека без учета стоимости спиртных напитков или сборов
- Ресторан вместимостью до 50 человек
- Беседки на открытом воздухе вместимостью до 30 человек в теплое время года.
- Оформление номера для новобрачных по Вашему желанию
- Оформление ресторана или беседки на Ваш вкус и бюджет – текстиль, аэрография, цветы
- Сценарий и концепция свадьбы, аниматоры и ведущие, выездная регистрация или встреча молодоженов у ЗАГСа, романтическая фотосессия
Чем Ваше торжество будет отличаться от других?
Прежде всего, тем, что оно будет проведено за городом, в одном из красивейших уголков Подмосковья. Отметить такое событие в окружении природы – разве это не замечательно?
Но не беспокойтесь, Вам не придется долго ехать. «Усадьба Малеевка» находится в 80 км от МКАД, добраться к нам можно быстро. Впрочем, Вам ни о чем не придется беспокоиться, мы готовы помочь с трансфером на Ваше торжество.
- Размещение. Не нужно возвращаться домой сразу после застолья – в Вашем распоряжении уютные номера для гостей. Ну, а для новобрачных по согласованию мы можем бесплатно предоставить двухкомнатный номер с двуспальной кроватью, украшенный по Вашему вкусу. Бракосочетание не терпит суеты, спешки, оно должен продолжаться даже после того, как будет выпит последний бокал шампанского. К тому же, первая брачная ночь в уютной гостинице посреди леса – это действительно романтично. Номер для новобрачных предоставляется бесплатно, при заказе банкета на 30 и более человек – согласитесь, это привлекательное предложение, от которого сложно отказаться.
- Банкет. Это основа основ, и мы готовы устроить настоящее пиршество. Наше меню Вам понравится – в нем есть холодные, горячие закуски, самые любимые салаты, горячие блюда. Повара постараются для Вас, как для себя и у Вас не будет повода для недовольства. Ну, а обслуживающий персонал сделает все для того, чтобы Вы чувствовали себя королевской парой. Если хотите отойти от стандартов, можем предложить барбекю на открытом воздухе – для лета идеальный вариант. К тому же, барбекю-меню тоже разнообразно, Вам и гостям понравится. Банкет на открытом воздухе будет проводиться в просторных уютных беседках, даже наедине с природой Вы будете окружены комфортом. И зал ресторана и беседки будут украшены так, как Вы пожелаете – текстилем, цветами.
- Развлечения, особая программа. Мы разработаем оригинальную концепцию свадьбы, подготовим сценарий вечера, а аниматоры и ведущие воплотят его в жизнь. Не будет неудачных, скучных конкурсов – поверьте, этот день будет именно таким, каким Вы всегда его представляли. Хотите романтики? Мы создадим для вас сказку. Хотите чего-то необычного? Ваше желание будет исполнено.
- Романтическая фотосессия. Да какая же это свадьба без фотографий. Скажите, где больше возможностей для отличной, оригинальной фотосессии – в городе или на природе? Ответ очевиден. Лес, пруды, пляж, великолепные пейзажи и уютные уголки – все это для вас, молодожены!
- Выездная регистрация. Зачем ехать в ЗАГС, если можно зарегистрировать брак в романтичной обстановке?
- Встреча молодоженов возле ЗАГСа – если предпочитаете традиционное бракосочетание, мы организуем роскошную встречу, доставим вас в гостиницу – торжественно и красиво. Итак, что нужно для красивой, запоминающейся свадьбы? Только отель «Усадьба Малеевка» и Ваше желание. Все остальное – наша забота.
Наш камерный и уютный отель, расположенный среди красот природы, — отличное место для проведения свадьбы.
Ресторан отеля расположен в отдельном корпусе, где Вам никто не помешает. Здесь можно устроить банкет для 50 гостей или фуршет для группы до 80 человек. В погожий теплый день отлично пройдет барбекю в беседках на открытом воздухе. Беседки с видом на пруд и лес расположены в непосредственной близости от ресторана. Вместимость беседок до 30 человек.
Позвоните нам Заказать звонок
Категории свадебных шатров
Шатер для проведения свадьбы представляет надежную конструкцию, основой которой выступает деревянный, металлический или пластиковый каркас.
Основные виды шатров:
- мобильные — легкие конструкции, которые можно установить в любом месте (парке, ботаническом саду, гольф-клубе);
- стационарные — прочные конструкции, установленные в определенном месте (у ресторана, базы отдыха);
- открытые — хорошо проветриваемые шатры, в них создается ощущение единения свадебного пространства и природы (пергола, арочные, купольные, каскадные, пагода шатры и т.д.);
- закрытые — замкнутое пространство, закрытое от внешней среды и от непогоды (глэмпинг, сферические, шестигранные, надувные шатры и т.д.);
- летние — шатры, используемые только в теплые месяцы (для Москвы — с мая по сентябрь),
- зимние — отапливаемые конструкции, изготовленные из плотных материалов и выдерживающие снег и отрицательные температуры, подходят для праздников в холодное время года
Огромный выбор свадебных шатров в Москве позволит подобрать оптимальный по характеристикам, дизайну и вместимости вариант даже самым требовательным молодоженам.
Свадьба в шатре
Шатры приобретают все большую популярность, и это неудивительно: шатры наполняют торжество особой атмосферой и дают возможность проводить выездные свадьбы за городом. Однако сейчас в Москве есть множество стационарных шатров, что позволяет организовать свадьбу в необычном месте, но не тратить слишком много на аренду.
Свадьба в шатре традиционно проводится летом, однако в последнее время на рынке появляется все больше зимних шатров, которые дают возможность даже в холодное время года сделать свадьбу по-настоящему необычной.
Такой вариант свадьбы в шатре, может предложить Усадьба Валуево. На выбор новобрачных два шатра — шатер у грота на берегу реки Ликова, и большой шатер у дворца, . Подмосковная природа, атмосфера живописного парка сделает вашу свадьбу не просто красивой а по настоящему незабываемой!
Варианты для организации банкета
Отведать изысканные угощения приглашает ресторан «Чайный домик» с банкетным залом в древнерусском стиле. Он вмещает около 100 человек. Колоритный интерьер украшают бревенчатые стены, подвесные кресла-качели, старинные предметы убранства. Прекрасная акустика, лазерные, дымовые пушки, проектор помогают организовать развлекательную программу. Весной, летом приятно отдохнуть на свежем воздухе под зонтиками открытой площадки перед рестораном клуба «Лачи».
Оценить изысканный интерьер банкетного зала приглашает ресторан отеля-бутика «Подкова». Светлые стены, чехлы, скатерти, оригинальный камин идеально подходят для свадебного банкета. Красивая сервировка, безупречное обслуживание понравятся требовательным клиентам.
Администрация клуба предлагает снять коттедж на свадьбу с банкетным залом, беседкой или верандой. Роскошно расположиться летним днем помогут шатры «Лачи». Решение позволит отметить событие за прекрасно сервированным столом на открытом воздухе. Если снять коттедж с банкетным залом в комплексе «Лачи», легко организовать камерное торжество. Примерно 30 человек вмещает каменная беседка. Все банкетные домики носят оригинальные названия. Необычный интерьер стилизован с помощью ярких акцентов.
Рестораны «Лачи» доказывают, что реально снять дом в Подмосковье для свадебного торжества и наслаждаться изысканной кухней. Все отдыхающие отмечают вкусную, свежую еду, оригинальное оформление, яркую подачу и безупречный сервис. В меню включены горячие, холодные блюда от шеф-повара, в том числе приготовленные на мангале, закуски, салаты, свежая выпечка. Попробовать классические, авторские коктейли приглашает маленькое кафе комплекса.
Выбираем банкетный зал для свадьбы: советы и тонкости
Этот этап подготовки не менее важен, чем примерка платья и покупка колец. От правильного выбора зависит расположение столов, меню, организация фотосессии, декорирование и другие важные моменты.
Выездная регистрация
Оптимальный запас времени на церемонию — 1,5 часа до банкета. Традиционно тайминг рассчитывается так: 30 минут — на сборы, 20 минут — регистрация, 20 минут — поздравления гостей, 20 минут — фотосессия.
Местоположение и экстерьер
Выбирайте такое место, которое будет удобно для всех — и для молодых, и для их гостей. В летнее время лучше остановиться на открытой площадке или шатре. Романтично будет организовать торжество вблизи водоема или в парке
Но при этом важно учесть гидрометеорологические прогнозы и продумать защиту от комаров
При выборе объекта ориентируйтесь на:
- внешний вид и ухоженность территории, здания;
- наличие фотозоны, парковки, охраны;
- возможность подъезда свадебного кортежа к центральному входу.
Внимание!
Уточните все возможные запреты: можно ли разбрасывать лепестки, зерно, использовать свечи, салютовать.
Интерьер
Самое главное — это соответствие концепции. Свадьбу в стили Гэтсби не проведешь в ресторане с кавказской кухней
Также обратите внимание на следующие нюансы:
- условия предоставления банкетного текстиля;
- варианты оформления;
- рассадка гостей;
- наличие сцены для развлекательной программы;
- расстановка столов;
- предусмотрен ли гардероб;
- состояние и чистота санитарной зоны.
Пространство зала
Количество посадочных мест — это первое, на что вы должны обращать внимание. Пространства должно быть достаточно и для гостей, и для организаторов
Важным критерием является техническое оснащение и расположение танцплощадки.
Сытные изысканные закуски и восхитительный десерт вы должны продумать заранее. Блюда должны быть не только аппетитными, но и красиво оформлены и поданы. Согласуйте свои пожелания с шеф-поваром. Изначально выбирайте ресторан с той национальной кухней, которую хотите. Продумайте количество и качество алкогольной продукции.
Свадьба на природе: влияние «Запада» или «Почему так в России березы шумят…»?
Проведение свадьбы за городом — восходящий тренд последних лет. Пышными застольями в стиле ампир уже никого не удивишь. Современные женихи и невесты предпочитают элегантную простоту и естественность.
Свадьба в бутик-отеле связана с множеством положительных эмоций. Это не унылые стены городского ЗАГСа, где томятся в очереди десятки пар, это неограниченные возможности для банкета и развлечений, отсутствие запретов и табу. В Подмосковье очень много красивых мест, банкетных залов и открытых площадок, которые могут стать первой легендой вашей семьи.
Реально ли совместить природу и комфорт?
О свадьбе в живописном месте грезит каждая невеста. Часто при выборе концепции праздника и площадки возникают вопросы о комфорте места, погодных условиях, уровне сервиса, трансфере гостей. Наш сервис предлагает самые уникальные объекты, где красота нетронутой природы сочетается с ухоженной территорией, городскими удобствами и сервисом премиум-класса. Здесь воплощается принципиально новый концепт проведения свадьбы за городом: гармонично сочетается близость природы и современные технологии.
Вопрос выбора места празднования возникает в самом начале планирования свадьбы. С обилием московских площадок сложно конкурировать. Но организация свадьбы в Подмосковье — это нечто другое. Они вне времени и пространства. Имеется много красивых функциональных объектов, ориентированные на самые разные пожелания заказчиков.
Первоначальные критерии выбора — это география и ландшафт объекта, вместимость, наличие зоны для выездной церемонии, предпочтения по кухне, стоимость.
Свадебные загородные площадки
Ресторан.
Здесь всегда уютно, атмосферно и тепло. Кухня — стационарная: всегда можно заранее продегустировать блюда, организовать работу персонала. Не потребуется значительных затрат для оформления зала. Декор ресторана всегда роскошный и элегантный. Перед выбором загородного ресторана подумайте и концепции праздника, чтобы пространство подчеркивало фон, а не наоборот.
Шатер.
Это не новинка, и, тем не менее, шатры до сих пор остаются в тренде у новобрачных. Шатры могут иметь разные формы и параметры. Устанавливаются в лесу, парке, у водоемов. Самое главное достоинство — это близость с природой. Обычно свадьба подразумевает большое количество гостей. Поэтому гораздо комфортнее быть на свежем воздухе, всегда иметь возможность выйти и прогуляться по окрестностям.
Загородные комплексы с верандой.
Современный вариант для проведения свадебного торжества. Банкетный зал соединен с просторной верандой, что создает дополнительные удобства для перемещения гостей. На веранде можно уединиться для душевной беседы, подышать свежим воздухом и полюбоваться местной панорамой.
Парк-отель.
Безграничные возможности для организации празднования с разным количеством приглашенных, разной концепцией и любым бюджетом. Высокий уровень сервиса для комфорта всех гостей.
Подмосковные площадки для свадьбы всегда наполнены живой атмосферой. Свежий воздух, потрясающей красоты пейзажи не оставят равнодушными гостей вашего праздника. Фотосессия на этом фоне станет самым лучшим украшением семейного альбома.
Какие эко тренды можно реализовать в нарядах и аксессуарах для свадьбы?
Представьте себе ситуацию: невеста живет по принципу zero waste, снижает потребление, разделяет мусор для переработки, пользуется бытовой «нехимией» и ходит пешком, чтобы не загрязнять атмосферу автомобильными выхлопами. Но она всю жизнь мечтала о торжестве в стиле модерн или хай-тек. Она хочет сыграть эко-свадьбу, но оформление в виде зелени и дерева ей не нравится. Что же делать в такой ситуации? Разобраться, как правильно использовать эко-тренды!
Подвенечные наряды
Смысл свадебных эко-трендов заключается в том, чтобы максимально снизить потребление природных ресурсов и загрязнение планеты. Для этого необходимо добиться многоразового использования различных предметов. К примеру, свадебное платье можно взять у мамы или подруги, перешив или перекрасив его на свой вкус, чтобы подарить одежде вторую жизнь. Можно и взять свое старое платье или купить новое, такое, какое вы сможете носить и потом.
Аксессуары и мелочи для свадьбы
Что касается аксессуаров, следует стараться на эко-свадьбу выбирать природные материалы, которые не навредят планете. Лучше всего, если они будут многоразовые, которые вы впоследствии сможете использовать в своем доме. Можно также использовать переработанные материалы. Например, все большую популярность для оформления свадебных приглашений набирает вторичная рукодельная бумага с семенами растений. Для ее изготовления берут массу из уже использованной измельченной бумаги и добавляют семена. Если такое приглашение положить в воду, прямо из него начнут прорастать цветы!
Гостинично-банкетный комплекс Поместье Большаково
Московская область, Солнечногорский р-н Дер. Большаково, ул. Весенняя, д. 1 14 км от МКАД +7 Вместимость от 10 до 300 Чек от 3500 р. на одну персону
Свадьба в роскошной усадьбе Поместье Большаково может оказаться вполне доступной по бюджету, но не менее шикарной, чем дорогая свадьба за границей. В «Поместье Большаково» к вашим услугам идеальные локации для свадебной фотосъемки: парки с живописными улочками и уникальными скульптурами. Для свадебного банкета самый популярный вариант — уютный шатер в парке.
В Поместье Большаково работают только профессионалы. Декораторы, ведущие, диджеи, стилисты и визажисты, кондитеры, специалисты в пиротехническом шоу, кавер-группа, свадебный регистратор, кондитеры и повара – все будут стараться, не покладая рук, делая ваш праздник ярким и незабываемым.
Больше фотографий, контакты и бронирование на сайте
Как правильно составить свадебное меню?
Свадьба на природе меню. Сложность составления меню для природы в летнее время состоит в особом выборе блюд. Необходимо позаботиться о таких продуктах, которые смогут достаточно долго простоять на улице в жару и при этом не испортится.
Учтите, что все тарелки до того, как подойдут гости должны быть накрыты, поскольку все рискуют отведать еду вместе с мошками и комарами. Чтобы избежать подобного случая, лучше заранее обезопасить себя подобной хитростью.
За 1-1,5 месяца до торжества ещё раз внимательно просчитайте всех гостей, кто будет на вашей свадьбе. Если получится, то стоит разделить их по группам: дети, взрослые.
В составлении меню необходимо соблюсти баланс с рыбными и мясными блюдами. В итоге вы должны получить полноценный праздничный стол, на котором будут в изобилии присутствовать разнообразные блюда.
Расчет холодных и горячих закусок
Основной упор на свадебном застолье на природе делается именно на закусках. Это такой тип блюд, который присутствует как в самом начале, так и в конце торжества. Они пользуются столь широкой популярностью благодаря своей легкости и особому изысканному вкусу.
Считается, что гость на протяжении всего вечера съедает примерно 1 килограмм 300 грамм продуктов. При этом, половина из съеденного приходится именно на холодные и горячие закуски.
В качестве подобных изделий могут быть сделаны:
- тарталетки;
- канапе;
- рулетики из лаваша;
- салаты;
- тарталетки с начинкой;
- нарезки (рыбная, сырная, мясная);
- мини бутерброды;
- фаршированные грибы.
Расчет основных блюд на свадебном столе
Горячие блюда являются обязательной частью свадебного банкета. Их рассчитывают примерно 400 грамм на одного взрослого человека. В выборе продукта стоит быть осторожным
Лучше всего обратить внимание на тот вариант и способ, который можно приготовить на свежем воздухе
В качестве основного блюда стоит подавать на выбор два варианта: рыба, запеченная на углях и стейк.
Свадебный торт и каравай
Свадьбы на природе меню. И торт, и каравай присутствуют на любой вечеринке. Каравай всегда проходит в начале торжества. Как правило, его мало кто кушает из присутствующих. Вы можете испечь вкусную сдобу, а затем убрать её, угостить всех уже на второй день торжества. Каравай рассчитывается по 150-200 грамм на человека.
Что касается торта, то отдайте предпочтение более легким и воздушным вариантам. Оставьте на зимнее время года тяжелые бисквиты и масляные кремы. Примерный расчет свадебного торта составляет 200 грамм на одного человека.
Как правило, летом меньше всего хочется торт, особенно после столь большого количества блюд. Его легко можно заменить на торт-мороженое, которое с большим удовольствием скушает каждый присутствующий.
Алкогольные и безалкогольные напитки
Не обойтись на свадьбе и без напитков как алкогольных, так и безалкогольных. В летнюю погоду особенно часто и много приходится пить. Поэтому лучше купить чуть больше положенного, чтобы в последствие не мучиться от нехватки напитков.
Лучшими вариантами безалкогольных напитков на свадебном торжестве станут:
- минеральная вода;
- сладкая газированная вода;
- сок;
- морс;
- компот;
- лимонад.
Рассчитывайте на 1,5 литра безалкогольного напитка на 1 человека.
Что касается алкогольных напитков, то лучше отказаться в жаркое время года от крепких изделий, заменив вином, шампанским, ликером, настойкой.
Идеальным вариантом будет присутствие на торжестве бармена, который сделает всем присутствующим прохладительные коктейли, добавив в них немного алкоголя.
Такой способ поможет всем расслабиться, но в тоже время чувствовать себя сдержанно и спокойно.