Традиции молдаван

Оригинальные обряды


На юге Молдовы при выкупе невесты традиционно танцуют «Танец фаты». Раньше жених приносил на свадьбу весь наряд невесты, а теперь только фату. Невеста же должна была сделать ответный подарок – вышить собственными руками будущему мужу рубашку.

Это интересно: Азербайджанская свадебная музыка — выбираем вместе танцевальные песни

Они обменивались своими подарками через свидетелей. Ворничел с рубашкой в руках, а ворничика с фатой танцуют вокруг жениха с невестой, а те должны либо проявить проворство, либо заплатить выкуп.

«Маса маре» – своеобразный обряд сбора подарков у гостей. Молодожены и нанаши обоюдно омывают руки непосредственно в зале, где проходит свадьба. Затем нанаши по очереди подходят к гостям, а те поздравляют молодых и кидают на поднос деньги.

Тут же публично озвучивается сумма. После сбора всех подарков, нанаши подсчитывают общую сумму собранных на свадьбе денег.

Гостей угощает тортом невеста, но после того, как ей снимут фату и оденут платок и фартук. После этого раскладываются подарки: сервизы, постельное бельё, пледы, и подушка с длинной иголкой. Жениха усаживают на подушку, а невеста садится ему на колени.

Нанаш берет в руки иглу и через подушку колет жениха в филейную часть. Если жених от боли подпрыгнет и не удержит на руках невесту, то он не справится с уколами судьбы в жизненных передрягах.

Когда он пройдет это испытание, то его семья будет крепкой, а любовь вечной.

Молдавские традиции

Для начала рассмотрим, как называются знаковые фигуры на празднике рождения семьи. У жениха свидетель называется ворничел. На эту роль жених приглашает неженатого брата или друга. Свидетельница невесты называется дружка.

Ею может стать незамужняя родственница либо подруга. Еще на помолвке родители молодоженов решают, кого из приглашенных гостей они выберут в качестве нанашей – посаженных родителей, которые будут венчать пару.

Нанаши – супружеская пара, имеющая крепкую семью. По возрасту они должны быть старше молодоженов, но младше их родителей. Они не только принимают участие в венчании, но поддерживают близкие отношения с молодоженами в дальнейшем.

Предложение стать нанашами на свадьбе детей делают родители жениха и невесты, преподнося при этом сдобные калачи. Отказываться от такого приглашения не принято.

Свадебные обряды с калачами

На свадьбе калачи фигурируют во многих обрядах. Жених, получив благословение своих родителей, отправляется в дом нанашей с калачом на рушнике, чтобы торжественно пригласить их на свадьбу. Он преподносит им калач, а те его принимают.

Жених со своими друзьями и нанашами отправляются к дому невесты.

Их встречают родители невесты с калачом на рушнике, который олицетворяет покровительство. Они поднимают его вверх, а жених со своим сопровождением проходят под ним. Жених должен выкупить этот калач – символ родительского покровительства.

Затем начинается выкуп невесты, который называют «охота на козочку».

Невеста дает безмолвный знак, что согласна выйти замуж за жениха. Дружка молча вытягивает нож с косяка.

Молодожены переступают порог банкетного зала под калачом, которые держат в руках родители жениха. Затем свекровь обхватывает молодоженов полотенцем и вводит в зал. Нанаш выкупает калач у ворничела и дарит его молодоженам, показывая таким жестом своё покровительство.

Ворничел может продать жениху либо отдать даром калач, который молодожены должны разорвать. У кого в руках будет большая часть калача, тот и станет руководить в семье.

Обряды с курицей

Дважды на свадьбе фигурирует запеченная курица. Впервые её кладут на приданное невесты, которое передают жениху, выкупившему свою суженную. Считается, что именно курица является символом достатка семьи.

Поэтому, молодожены должны съесть её сами, ни с кем не делясь.

Второй раз на банкете будет оглашен «Танец с курицей», который еще называют «Танец масок».Его танцуют поварихи, приготовившие свадебное угощение, перед нанашем. В руках они держат бутылку вина, на которую насажена запечённая курица, украшенная лентами и цветной бумагой.

Во время танца они предлагают выкупить курицу, имея в виду, плату за свой поварской труд. Нанаш щедро платит за предложенную ему курицу.

Культура

Народное творчество Молдовы можно считать настоящей сокровищницей. За долгую историю молдаване сумели создать массу духовных ценностей, привнеся большой вклад в мировую культуру. Здесь много церквей, соборов и храмов. Каждый из них по-своему уникален. Например, Каларашовский женский монастырь демонстрирует типичный славянский архитектурный стиль, а Кафедральный собор более тяготеет к европейскому. Монументальный образ Каприянского мужского монастыря оказывает сильное впечатление и часто вызывает у туристов восхищение

Не менее важной для народа является музыка. Молдаване чтят национальные традиции и пользуются инструментами, аналогам которых нет в мире

Весьма своеобразным предстает духовой инструмент най, представляющий собой многоствольную флейту (может состоять из 8 и более трубок). Отношение к музыке в Молдове можно сравнить с фанатизмом. Многие жители увлекаются этим видом искусства с малых лет. Ярким примером служит Клеопатра Стратан, которая стала выступать на сцене с 3 лет и была занесена в Книгу рекордов Гиннесса как самая юная исполнительница в мире. Юмор — еще один вид национального достояния. Молдаване часто любят пошутить, считая юмор наиважнейшим явлением в жизни человека. Юмористические сценки регулярно показывают в театрах, с шутками жители знакомятся с детства. Любимой всеми сказкой является история о Пэкалэ и Тындалэ.

https://youtube.com/watch?v=uUcbfaYOugg

Традиционные брачные ритуалы

Свадебные торжества традиционно назначались по осени. После окончания уборочной страды наступало самое подходящее время для гуляния всем миром, и со всей широтой души. Закрома ломились от свежих фруктов и овощей, и поспевало молодое вино, а основная тяжелая работа на полях была окончена.

Свадьба в Молдавии никогда не затевалась на скорую руку. От сговора молодых до дня свадьбы проходил год, а то и больше. Все это время велась подготовка к грандиозному действу и последующему пиру. Каждая мелочь скрупулезно учитывалась, а дата венчания выбиралась со всем тщанием: она не должна была приходиться на пост или неблагоприятные дни. Выбирались свидетели бракосочетания и советники-нашаулы. Ими могла стать только крепкая семейная пара, старше новобрачных, но младше их родителей, которая будет помогать молодым во время проведения торжеств, а затем станет давать мудрые советы в семейной жизни.

Сватовство и помолвка

Старинные традиции молдавской свадьбы подразумевают обязательный ритуал сватовства. Для этого обязательно выбирались благоприятные дни – четверг, суббота или воскресенье, но только не в большие церковные праздники или в дни поста. В дом выбранной девушки засылались сваты, причем присутствия жениха не требовалось. Они в красочных выражениях расписывали все достоинства молодого удачливого охотника, заприметившего столь желанную добычу. В иносказательных речах и тщательном соблюдении освященного веками ритуала кроется сакральный смысл: только так будущая семья будет ограждена от несчастий.

Если родители девушки давали предварительное согласие на брак, то ее личная вещь передавалась жениху или его представителю. Затем следовал бурный торг между обеими сторонами, когда за невесту требовали выкуп, порой весьма серьезный. Как только стороны приходили к согласию, назначалась дата окончательного согласия. Это время, обычно составлявшее до двух недель, давалось на раздумья и взвешивание всех «за и против». По окончании данного срока соглашение могло быть либо подтверждено, либо разорвано без взаимных претензий. После этого назначалась помолвка. Обычно подготовка к ней составляла около семи-десяти дней.

В этот день родственники невесты наносили ответный визит в дом жениха, удостоверяясь, что все, сказанное о нем сватами – правда. И молодой охотник – действительно достойный выбор, что он крепкий хозяин с умелыми руками и сумеет достойно содержать семью. Радушные хозяева накрывали обильное застолье, и начинался неторопливый разговор. Обсуждали детали будущих брачных торжеств, список гостей, назначался день и приданое невесты.

Из-за размера приданого, бывало, разгорались немалые споры. Обычно за девушкой давали роскошные ковры ручной вышивки и ковровые дорожки на пол, расшитые полотенца и белье, кухонную утварь. Родители парня со своей стороны выделяли земельный участок, материалы для строительства дома, рабочую лошадь и инструменты.

Подготовительный период

К выбору нашаулов подходили с огромным тщанием. Далеко не каждая пара годилась на столь ответственную роль. А уж без их присутствия бракосочетание и вовсе не могло состояться – это столь же непреложный элемент молдавской свадьбы, как новобрачные. Выбранная семейная пара обязательно должна была иметь родственные связи с молодыми, быть счастлива в браке. Также, важным критерием было их крепкое материальное положение и готовность помогать и наставлять молодую семью.

Пригласительными открытками выступали любовно выпеченные руками молодой хозяйки сдобные изделия – баранки, калачи или пряники. Игнорирование приглашения считалось серьезным оскорблением, поэтому без серьезной причины от столь ответственной миссии не отказывались. По сути, эти люди становились вторыми родителями для новобрачных.

В наши дни на роль нашаулов приглашают хороших знакомых, друзей родителей или семейные пары из числа ровесников молодоженов. После этого подается заявление на регистрацию брака в ЗАГС, выбирается и бронируется банкетный зал, если свадьбу планируется проводить в ресторане и уточняется сценарий праздника.

Традиционные одеяния и современные наряды

Национальные свадебные костюмы молдаван – это шедевры, вышитые вручную изумительными узорами. На их изготовление уходит много времени и сил, но оно того стоит – никакое покупное платье не сравнится с изысканной простотой и удивительными узорами народных свадебных облачений. Для вышивки используется шелк, хлопковые крашеные нити, бисер, бусы. Основа – белый цвет, на который нашиваются красные, черные и синие узоры. Шьются рубахи, кушаки и штаны для жениха, платье для невесты по подолу, вороту и рукавам обязательно вышивается, повязывается расшитый фартук и пояс.

Что происходит после свадьбы?

После свадьбы проводится родительский день. Его начало наступает в 2 часа дня и продолжается до позднего вечера.

В этот день новобрачные надевают скромную одежду. А их родители и нашаулы останавливают выбор на старых вещах, так как по традиции их отбивают крапивой или мажут грязью. Если родственники не хотят, чтобы это произошло, им приходится откупаться.

Второй день отличается тем, что на стол ставятся крепкий куриный бульон с домашней лапшой. Никаких мясных и сдобных блюд не употребляется. Также в этот день проводятся конкурсы и осуществляются танцы.

Молдавская свадьба сочетает в себе множество традиций и обычаев разных народов. Это позволяет сделать праздник более колоритным, веселым и ярким. Обязательно сохраняются национальные ритуалы. Таким образом, молодые показывают свое уважение и то, насколько они ценят культуру народа, и передают ее из поколения в поколение.

ТОП 20 песен для торжества

На молдавских свадьбах гости веселятся от души. Они поют шуточные песни и много танцуют.

Мы представили перечень самых популярных песен, исполняемых на свадьбах:

  1. Омичи.
  2. Сырба.
  3. Батута.
  4. Лист зеленый, белый клен.
  5. Спотыкач.
  6. Фае вер де.
  7. Нанай нара нанай.
  8. Dirli-Dinga.
  9. Dulce – I ca.
  10. Nynta.
  11. Viata de haiduc.
  12. Cinci Chiperi.
  13. Mole shtianu.
  14. Mai Jorota undeai fost.
  15. Hoata, Hoata.
  16. Hai saruta-ma.
  17. Fata voinara.
  18. Perem, perem.
  19. ‘n mai pentru salavoi.
  20. Молдавская медленная хора.

Последнюю песню исполняют во время снятия фаты с невесты. На молдавских свадьбах поют не только приглашенные музыканты и исполнители, но гости. Гости исполняют песни, как во время обрядов, так застолий. Коллективное исполнение народных песен создает на свадьбе особую душевную атмосферу.

http://psvadba.ru/moldavskaya-svadba.htmlhttp://svadba.expert/podgotovka/traditsii/po-narodam/moldavskayahttp://marry.guru/organizatsiya/muzyka/moldavskaya-svadba

Подготовка к свадьбе

Самым ответственным моментом в подготовке свадебного торжества в Молдавии является выбор нашаулов. Это вторая пара, присутствие которой так же обязательно, как присутствие молодых. Без них свадьба просто не может состояться.

Совершить выбор нелегко, существуют особенные критерии. Так, нашаулами может стать семейная пара, которая:

  • обязательно старше молодых, но младше их родителей;
  • имеет родственные связи с молодыми;
  • достаточно состоятельна;
  • готова стать покровителем и наставником молодой семьи.

В качестве пригласительного письма в этой роли выступают пряники, калачи или другая сдобная выпечка. Отказ считается знаком неуважения, поэтому в основном пара принимает дары и соглашается. В обязанности нашаулов входит помощь в организации свадьбы, поддержка молодых во время торжества и помощь им во время дальнейшей семейной жизни. По сути, они становятся вторыми родителями для молодых. Сегодня роль нашаулов могут выполнять и знакомые женатые пары, друзья родителей или молодоженов.

Следующим этапом подготовки идет подача заявления в ЗАГС, бронирование ресторана, окончательный сбор приданного, уточнение моментов сценария самого торжества и т.д.

Общие сведения

Как проходит сватовство

По старому обычаю в дом к невесте засылаются сватов от жениха. Обычно ими являются родственники или друзья жениха, которые знают его давно и смогут поведать невесте и ее родным о всех положительных качествах будущего мужа. Поэтому нередко первый разговор родных обеих сторон может состояться именно в день сватовства. Даже для сватовства предусмотрены определенные благоприятные дни. Это четверг, суббота или воскресенье. При этом обязательно учитываются церковные праздники.

Молдаване стараются придерживаться этих этапов сватовства, да и вообще всех традиций, т. к. считают, что это уберегает молодых от несчастий и невзгод в их будущей семейной жизни.

После сватания молодые приступают к выбору даты помолвки. По обычаям она должна состояться не позднее 7 дней с даты сватовства. До этого дня у невесты еще есть время хорошенько обдумать свое решение и дать свой окончательный ответ.

Процедура помолвки проходит как правило в доме жениха. Во время нее невеста и ее родственники имеют возможность проверить твердую намеренность жениха на брак, оценить заявленные умения и навыки вести хозяйство и домашние дела. А также провести оценку материального состояния мужчины.

Но бывает и такое, что после договоренностей на сватовстве и помолвке, жених по истечение определенного времени отказывается жениться на невесте. В таком случае невеста имеет права на применение не обычного ритуала под названием «На плечи»

Оно дает право девушке проигнорировать отказ и провести свадьбу с заявленным женихом, не внимая во внимание решение его родителей

Если от свадьбы отказывались родственники невесты, то в таком случает жених мог спокойно украсть невесту для тайного бракосочетания.

Выбор нашаулов

К выбору нашаулов молодая пара относится со всей ответственностью. Ведь это пара в последствии будет сопровождать семью всю жизнь.

По близости к молодой паре эти люди приравниваются вторыми родителями. И уже с момента выбора в их обязанности входила помощь по проведению и организации свадебного торжества молодых. Ими обычно бывают родственники, знакомые или сами родители молодых.

Следующими вопросами, которыми следовало заниматься в подготовке к свадьбе являются подача заявления в ЗАГС, составление сценария торжества. А для невесты это сбор приданного.

Внешность

Одежда

Изготовление национального костюма до сих пор существует, хотя редко можно встретить тех ткачих, которые пользовались старыми станками. Однако народные мастера до сих пор живут и радуют людей прекрасными нарядами. Повседневный национальный костюм Молдавии надевают на праздники и фестивали. В гардеробе всегда должны были присутствовать безрукавка, тулуп, шапка. Пряли обычно девушки. Можно сказать, что это было национальное занятие в течение многих лет. Изготавливали одежду из льна и шерсти. Современные наряды шьются из хлопчатобумажной ткани. Изготовление традиционного костюма требовало сноровки: опыт передавали из поколения в поколение на протяжении нескольких веков. Женскую одежду составлял передник, юбка, а мужскую — штаны пынзэ и аба с шияком. Женские рубахи расшивали орнаментом, подвязывали шерстяным поясом, сверху накидывали покрывало, частично закрывающее голову. На голову надевали платок басму. Жилеты носили не только мужчины — пептар был необходим женщине, чтобы защититься от холодов. От дождя хорошо укрывал плащ из шерсти. Наиболее праздничными являлись женские наряды. Мужские же отличались сдержанностью. На праздник надлежало надеть колпак. Рубаху мужчина подвязывал широким поясом с длинной кисточкой. На ногах носили толстые кожаные сапоги. Танцевальные ансамбли надевают особые наряды, предназначенные для демонстрации хореографического искусства. Их отличает пестрость и преобладание орнаментов, демонстрирующих природу. Отличными от других выглядят и костюмы мастеров прикладных искусств. Например, женщины надевали рубахи с широкими рукавами, а покрывало носили на поясе: работы часто велись на улицах, женщинам подолгу приходилось сидеть на деревянных скамьях, поэтому покрывало позволяло защитить поясницу от переохлаждения. Изготовление народных костюмов считалось важным, ведь оно имело культурную ценность. Сейчас заказы на изготовление чаще поступают от иностранцев, коллекционирующих национальные костюмы. Их стоимость может быть довольно велика, однако на спрос это никак не влияет.

После свадьбы

Второй день после свадьбы считается родительским. Начинается он в два часа по полудню и длится до вечера.

В этом видео вам расскажут все о традициях молдавской свадьбы:

В этот день принято приходить в более скромной одежде, а родители и нашаулы выбирают совсем старые вещи, так как их по традиции могут побить крапивой или измазать грязью. Если они этого не хотят, придется откупаться. На стол второго дня ставят крепкий куриный суп-бульон с домашней лапшой – «заму».

В этот день катаются на тележках и проводят веселый подвижные конкурсы и, конечно, танцуют, танцуют, танцуют.

Вот такая молдавская свадьба. Разгульная, веселая, с поклоном традиции и вере. А вы хотели бы участвовать в такой свадьбе?

Пятилетняя годовщина перед свадьбой

— Мы с Анатолием давно были знакомы, ещё со школы. Сначала мы просто общались, потом общение переросло в дружбу, а она уже через какое-то время превратилась в нечто большее. Я помню, что мы начали встречаться 9 мая 2021 года.

Можно сказать, отношения успели проверить временем. В общей сложности мы встречались пять лет прежде, чем заключить брак. Незадолго до свадьбы мы отметили наше пятилетие. Для нас это было очень символично.

Марина и Анатолий начали встречаться в мае 2021 года. Незадолго до свадебного торжества они отметили пятилетие отношений.

Само предложение руки и сердца Анатолий сделал мне наедине, в уютной домашней атмосфере. Это было трогательно, с кольцом и цветами — всё, как и полагается. Но не могу сказать, что предложение стало для меня неожиданным. Скорее, наоборот, оно было ожидаемым, потому что мы очень долго были вместе и, разумеется, всё шло именно к созданию семьи. И всё же момент всё равно получился волнительным для нас обоих.

Решили пожениться спустя два месяца отношений

— Мы познакомились 19 марта 2020 года в Праге. Тогда мы оба работали там в «Макдоналдсе». Тарас был менеджером, а я работала там на кухне. С самой первой нашей встречи мы поняли, что мы нашли друг друга. Эта была любовь с первого взгляда. Мы общались с каждым днём всё больше и в итоге поняли, что не сможем друг без друга.

А через два месяца он сделал мне предложение. Это было за ужином в одном из пражских ресторанов. Атмосфера была романтичной и красивой, будто мы были в сказке. Я без раздумий дала своё согласие и у нас сразу же начался ускоренный процесс подготовки. Тарас сразу же пообещал взять все организационные моменты на себя и устроить нам лучшую свадьбу, поэтому мы решили жениться на его родине в Стрые.

Я всячески поддерживала и помогала своему жениху в вопросах организации. Самым важным стало выбрать дату, но этот вопрос отпал сам собой. Сразу после предложения Тарас позвонил своему другу из Стрыя и попросил его забронировать банкетный зал в ресторане «Villa Grey». Свободные даты были лишь на 1 сентября и 20 ноября. Мы остановились на сентябрьской дате, которую сочли удобной и красивой.


Свадьбу молодые люди сыграли 1 сентября 2020 года, спустя пять месяцев со дня их знакомства. Торжество прошло в городе Стрые, на родине жениха.

Обычаи молдавской свадьбы

Традиционное торжество начиналось с визита в дом нашаулов. Празднично одетый жених, кланяясь, почтительно протягивал на вышитом рушнике свежеиспеченную сдобу, прося стать посаженными родителями. А тем временем родственники и друзья заглядывали в каждый дом, созывая всех соседей на свадьбу. После чего жених в сопровождении нашаулов и свидетелей отправлялся за невестой.

В доме девушки их встречали запертые на засовы ворота и весьма решительно настроенные мужчины семьи. Жених с шафером выходили вперед и почтительно рассказывали старинную легенду о повелителе и прекрасной лесной фее. И говорили о том, что дальняя и трудная дорога привела юного королевича в дом, где живет его возлюбленная. Ворота открывали, но на этом испытания жениха не заканчивались.

Обряд облачения

Невесту перед свадьбой облачали ее подруги в наряд, принесенный женихом. Пелись обрядовые песни прощания с девичьей жизнью, с родителями и отчим домом. По готовности она выходила к жениху и гостям, преподнося свои дары на вышитом рушнике – рубаху и пояс, полностью сделанные ею.

Ритуал выкупа невесты

Прежде, чем увидеть невесту, жених должен был пройти нелегкие испытания, приготовленные для него. В косяк обязательно выткался острый нож. Если невеста была согласна на свадьбу, ее свидетельница убирала клинок, и жених получал право вести ее под венец. Дружка невесты и его шафер, с посильной помощью нашаулов, устраивали разнообразные испытания и конкурсы, где жених представал умелым охотником, прекрасным работником и справным хозяином, а невеста выступала в роли трепетной загнанной лани и прекрасной волшебной феи.

Дом встречал гостей парадно украшенным вышитыми рушниками, гирляндами и венками из цветов, лент, пологами из богато расшитых тканей, коврами и дорожками. На столах обязательно присутствовала сладкая сдоба – калачи, баранки, пряники.

Сейчас старинные традиции разбавляются современными вкраплениями. Рисуются плакаты-опросники, сочиняются подходящие случаю стихи, шуточные песенки и викторины. Конкурсы берутся как те, с которыми еще прабабушки-прадедушки женились, так и современные.

Все затеи в доме невесты целиком зависят от подружек невесты, именно они задают тон празднику.

Венчальные обряды и современная регистрация брака

Венчанию в храме обязательно предшествовала исповедь и святое причастие накануне. Также, проводились предварительные беседы о ценности и святости семейных уз. Невеста в храм входила только с порытой головой, для этого подготавливалась шаль или фата тончайшей выделки. Никогда не входили в храм пьяными или даже пригубившими вина.

Перед совершением брачного ритуала молодые преломляли калачи и угощали всех холостых гостей. Когда свадебный поезд выезжал за ворота, мать невесты бросала вслед зерну пшеницы и маленькие сладости, чтобы обеспечить благополучие и согласие.

Торжественное застолье и народные танцы

Молдавия славится своим гостеприимным, щедрым на угощение народом. Свадьбы гуляли от всей души, со столами, которые ломились от самых разнообразных яств. Обязательно присутствовали как холодные, так и горячие блюда национальной кухни, молодое вино, фрукты и ягоды.

Традиционными блюдами являлись фаршированные перцы, протертая фасоль, антрекоты и зразы. Также подавались овощные супы на мясном или рыбном бульоне, бульон с овощами и яйцом. Огромное количество сладкой выпечки высилось на плоских блюдах. Это разнообразные калачи, пироги с начинками, жареные лепешки и рулеты.

Обязательным атрибутом молдавской свадьбы являются песни и пляски. Ни одно тожество без них не обходится. Живая музыка, красивые поставленные голоса, мелодичные национальные песни и зажигательные хороводы – ну, как здесь усидеть на месте? Обязательными для исполнения до наших дней остаются танцы-ритуалы: «Фаты», «Рубашки» и «Масок».

Чем угощают гостей на молдавской свадьбе?

Свадьба в молдавских деревнях – это всегда пышные столы и веселое шумное гуляние. На столе присутствуют классические свадебные нарезки, а также национальные молдавские блюда, горячо любимые местными жителями. Если свадьба приходится на осень, то ждите пышный стол, ведь именно в это время в стране собирают урожай овощей и фруктов. Молдавия также славится своим вкусным ароматным вином, без которого не обходится ни один праздник. Если вам посчастливится попасть на молдавское торжество, сайт для молодоженов Свадебка.ws порекомендовал бы вам попробовать национальные блюда.

Закуски:

  • Гогошары по-молдавски
  • Фасоле фэкэлуите

Мясные блюда:

  • Антрекоты
  • Зразы

Первые блюда:

  • Чорба
  • Зама

Мучные изделия:

  • Калачи
  • Куличи
  • Плацинда
  • Вертута

Праздник Мэрцишор

Одной из красивейших традиций Молдовы считается весенний праздник Мэрцишор. Отмечается он в первый день весны и также связан с народной легендой. Весна, вступая в свои права, расчищала землю от снега, чтобы помочь пробиться первому цветку — подснежнику. Зима, не желая уступать место, рассердилась и напустила метель на красавицу Весну. Та, защищая от ветра подснежник, оцарапалась о колючки терновника. Капли крови упали на снег.

Символом праздника считаются сплетенные из нитей красного и белого цвета украшения — мэрцишоры. Их в честь наступления весны дарят друг другу жители Молдавии. Эти нежные украшения носят целый месяц, а в конце марта развешивают их на деревьях в лесу, загадывая при этом заветные желания. Считается, что они всегда сбываются.

Народные ремесла

Древнейшее ремесло Молдовы — гончарное — заслужило признание во многих уголках Европы. Керамика ручной работы декорирована национальным орнаментом и рисунками с изображениями животных и растений. Горшочки и другая глиняная посуда широко применяются в молдавской кухне, запеченные овощи и мясо получаются особенно вкусными.

Молдавские мастера резьбы по дереву создают восхитительные узорные сувениры и предметы интерьера. Также распространено украшение резьбой деревянных построек. Особенно красивы дома в Каларашском, Резинском и Страшенском районах Молдовы.

Каждый народ имеет свои уникальные традиции и обычаи. Молдова — страна с особенным колоритом, ее культурное наследие отличается яркими красками и солнечным настроением.

Празднование молдавской свадьбы

Молдавская свадьба имеет некоторые схожие обычаи со странами-соседками. Часть обычаев была позаимствована в Украине, часть в Румынии. Поскольку в Молдавии проживает и еврейская община, на торжестве двух народов могут соблюдаться как молдавские, так и еврейские свадебные обряды. Традиционно, встреча молодоженов проходит с калачами, точно так же, как в России и Украине – с хлебом-солью. Кусок калача нужно помакать в соль и накормить свою вторую половинку. Далее гости угощаются домашним вином и начинают поздравлять молодых. После поздравлений молодые и гости приступают к трапезе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Планета свадеб
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: